Barolo – Wein der Könige, König der Weine

Über den Wein

„Wein der Könige, König der Weine“ – so wird der Barolo seit Jahrhunderten verehrt. Die Region Piemont gilt als eine der traditionsreichsten Rebbaulandschaften Italiens, in der strenge Ertragsbeschränkungen und eine sorgfältige Vinifikation die Qualität sichern.

Heute reifen viele junge Baroli in französischen Barriques, was den Weinen Eleganz und Tiefe verleiht. Ein perfekt ausgebauter Barolo wird nicht selten im gleichen Atemzug mit den großen französischen Spitzen-Crus genannt.

Farbe

Ein sehr dichtes Rubinrot mit feinen rotgoldenen Reflexen.

Aromatik

Das Bukett ist intensiv und komplex: Cassis, eingekochte Pflaume und Dörrnoten, begleitet von balsamischen Akzenten, feinen harzigen und animalischen Nuancen, dazu lederige, röstige Holznoten.

Geschmack & Körper

Am Gaumen zeigt der Barolo einen stoffigen, weichen Auftakt mit markanter Säure und ausgewogenen Tanninen. Kräftig, vielschichtig und mit Dörrfruchtnoten und verführerischer Fruchtsüße entfaltet er ein langes, wärmendes Finale.

Gesamteindruck

Ein eleganter, harmonischer Barolo mit großem Reifepotenzial. Dicht, ausgewogen und von beeindruckender Länge – ein Wein, der seinem Ruf als König der Weine alle Ehre macht.