Ciao Sole Vino Rosato 2025
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| Hersteller (Marke) | iDivini |
| Land | Italien |
| Jahrgang | 2025 |
| Traubensorte | Barbera |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Inhalt | 750 ml |
| Alkoholgehalt | 13% |
| Servicetemperatur | 8-10 °C |
| Passt zu | Aperitif, Antipasti, Gemüse und Meeresfrüchte |
| Besonderheit | Handgelesen |
Ciao Sole Rosato – Sommer im Glas
Der Ciao Sole Rosato begeistert bereits im Glas mit einem hellen, intensiven Kirschrosa und leuchtenden Reflexen. Seine lebendige Farbe spiegelt die Frische und Energie dieses eleganten Roséweins perfekt wider.
In der Nase entfaltet sich ein ausdrucksstarkes Aromenspiel aus wilder Erdbeere, Himbeere und frischer Kirsche. Feine florale Noten von Rosenblättern sowie dezente Anklänge von roter Johannisbeere und Kräutern verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und Raffinesse.
Am Gaumen zeigt sich der Rosé trocken, lebendig und hervorragend ausbalanciert. Saftige rote Beeren treffen auf die typisch frische Säure der Barbera-Traube. Der Wein wirkt erfrischend, strukturiert und endet in einem klaren, animierenden Abgang – ideal für den nächsten Schluck.
Degustationsnotizen
Farbe:
Helles, intensives Kirschrosa mit leuchtenden Reflexen
Aroma:
Erdbeere, Himbeere, Kirsche, Rosenblätter, rote Johannisbeere, feine Kräuter
Charakter:
Trocken, frisch, lebendig, elegant und ausgewogen
Herkunft & Herstellung
Die Trauben stammen aus kalkhaltigen Ton-Lehm-Böden und werden sorgfältig von Hand gelesen. Direkt nach der Ernte erfolgt die schonende Pressung, um die Frische und aromatische Klarheit zu bewahren. Die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks unterstreicht den fruchtigen und präzisen Stil dieses Roséweins.
Weitere Angaben
- Ertrag: max. 63 hl/ha
- Flasche: Borgonotta, 75 cl
- Verschluss: Nomacorc Green 100 (kein Korkgeschmack)
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